В Новомосковске расцвели липы

В Новомосковске цветут липы. Воздух в городе напоен медовым ароматом. Но липовый цвет не только красив, но и полезен.

Липовый чай издавна считается прекрасным средством при простудах и заболеваниях верхних дыхательных путей. Он обладает противовоспалительным, жаропонижающим и отхаркивающим действием.

Но чтобы целебный напиток действительно принес пользу, липовый цвет должен быть правильно собран и высушен. С обирать его нужно, когда большая часть цветков уже распустилась, но в соцветиях еще остаются нераскрытые бутоны, в ясную и сухую погоду, когда листва и цветы уже просохли от росы. Нельзя собирать цветы вблизи автомобильных дорог или промышленных предприятий, так как растущие здесь растения накапливают в себе свинец и другие токсичные вещества из атмосферы.

Собранные соцветия нужно перебрать и высушить в тени, разложив тонким слоем на ткани или мешковине. Можно воспользоваться и сушилкой или духовкой, но температура в ней не должна быть выше 45 градусов. Иначе полезные эфирные масла, содержащиеся в цветках, улетучатся. Тоже самое произойдет и при воздействии прямых солнечных лучей. Сушку прекращают, когда соцветия становятся ломкими. Хранить сухой липовый цвет нужно в тканевых мешочках или бумажных пакетах.