Сьогодні всесвітній День шоколаду.
Свято виникло у Франції в 1995 році. Всього за кілька років День шоколаду став популярним у Німеччині, Італії, Швейцарії та інших країнах Європи.
Шоколадні цікавинки:
Слово «шоколад» походить з словесності цивілізації Майа - xocolatl, або «гірка вода».
Кожне какао-дерево виробляє близько 2500 бобів. Повинно пройти близько чотирьох-п'яти років, щоб з'явилися перші боби.
Майже 70 % світової какао-сировини виростає зараз в Африці.
До шоколаду переважно додають смажений арахіс, мигдаль, курагу, сушені родзинки та інші ягоди, помадки і есенції, подріблене печиво, повітряний рис, крихти від вафель, корицю, ваніль, цедру цитрини і помаранчі тощо.
Колумб здійснював свою 4-ту місію до Америки 15 серпня 1502. Тоді йому вдалося захопити торгове судно, в котрому виявили какао-боби. З них у Європі почали варити напій, хоч у Латинській Америці шоколад був відомий давно. Першими навчилися робити шоколад ацтеки.
Один маленький шматочок шоколаду може дати людині достатньо енергії, щоб пройти 45,5 метрів.