Все мы любим чай, особенно зеленый. Но для того чтобы этот напиток приносил нам пользу его нужно уметь правильно выбирать и приготовить. Чай – это напиток, который оказывает многогранное воздействие на организм человека. Он обладает противовоспалительным, тонизирующим и очищающим действием. Чтобы купить чай в Харькове, отличного качества, можно в компании Valeocoffee.shop.
Выбор хорошего чая зависит от того какие цели вы преследуете. Если вам нужно восстановить силы, то выбирайте зелёный чай. При простуде – красный или белый.
Критерии выбора чая
Если вы хотите приобрести качественный зеленый чай, необходимо знать несколько правил, на которые стоит обратить внимание при покупке или выборе чая. В первую очередь, нужно определиться с целями, для которых вы его приобретаете. Вы собрались просто пить чай и наслаждаться вкусом, или будете использовать его в качестве лечебного средства. Кроме этого:
- Чай можно покупать не только в магазине, но и на рынке. На рынке, вы сможете не только приобрести свежий и качественный товар, но еще и продегустировать выбранный товар.
- Не используйте чай, который был собран во время дождей и не проходил стадию обработки. Например, чай, собранный во время дождя, имеет очень слабый вкус.
- В первую очередь обращайте внимание на качество самого чая. Для того, чтобы сделать более сильный настой, нужно просто положить в заварку больше сухой заварки.
- В большинстве случаев у хорошего чая цвет заварки светло коричневый.
- Заварку нужно использовать в течение 1-2 часов после заваривания.
- Покупайте чай только у проверенных поставщиков для того, чтобы избежать подделки.
Чай с добавками (фруктовые, травяные чаи, мате, матэ) имеет более выраженную специфику употребления. Для ежедневного употребления, чтобы не вызвать привыкания, рекомендуется использовать только зеленые и белые чаи. Во-первых, они не содержат кофеина, а во-вторых, дают гораздо менее выраженный тонизирующий эффект, который не вредит, а наоборот, помогает успокоиться и уснуть.
В этом смысле лучше выбирать травяные сборы, которые в отличие от обычного чая не раздражают желудок и кишечник. Что касается ягодных и фруктовых чаев, то они, напротив, возбуждают нервную систему, поэтому их лучше пить днем, вечером они вряд ли будут уместны. В том случае, если вы хотите сделать чай менее крепким или хотите почувствовать его вкус, можно добавить в него сок лимона или апельсина. Для придания терпкости можно добавить ложку меда.